سوسیس و کالباس از جمله غذاهای پرطرفداری هستند که به طور گسترده در دسته‌بندی فست فود و غذاهای پخته شده استفاده می‌شوند. سوسیس، معمولاً از گوشت گوساله، گوشت گاو، گوشت مرغ یا مواد دیگری تهیه می‌شود و با افزودن انواع ادویه و طعم‌دهنده‌ها، به شکل استیک یا سوسیس‌های گرد درآمده و پخته می‌شود. کالباس نیز از گوشت گوساله، گوشت گاو، گوشت مرغ و گاهی سایر مواد تشکیل شده و با افزودن ادویه‌ها و نمک، برای خوراکی‌های خشک یا تر تهیه می‌شود.
این دو غذا به عنوان منابع پروتئینی محسوب می‌شوند و معمولاً در ساندویچ‌ها، برگرها، پیتزاها و انواع غذاهای دیگر به کار می‌روند. هرچند که می‌توانند بخشی از یک رژیم غذایی باشند، اما به دلیل شامل بودن چربی و نمک زیاد، مصرف زیاد آنها ممکن است به سلامتی مخاطره‌آمیز باشد. بنابراین، توصیه می‌شود که مصرف آنها را به میزان معقول کنترل کرده و در یک رژیم غذایی متنوع و متعادل قرار دهید.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.